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Sophias vegane Welt

Sophias vegane Welt
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14,95 EUR

inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

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Vegan kochen hat noch nie soviel Spaß gemacht! Sophia Hoffmann ist Kolumnistin, Autorin und Köchin und lebt eine kreativ-verspielte vegane Küchenphilosophie. In ihrem Kochbuch SOPHIAS VEGANE WELT tischt sie über 50 vegane Rezepte gegen kulinarische Langeweile auf und sorgt mit viel Spaß und Farbe für einen unkomplizierten, fröhlich Umgang mit der veganen Ernährung.

SOPHIAS VEGANE WELT ist ein Buch so bunt, wie seine Zutaten: liebevoll gestaltet und mit zahlreichen begleitenden Illustrationen. Auch für Nicht-Veganer geeignet!

Autor: Sophia Hoffmann

Gebundene Ausgabe: 144 Seiten
Verlag: Edel Germany;
Auflage: 1 (15. September 2014)
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 3841903142
ISBN-13: 978-3841903143
Größe: 13,5 x 2 x 21 cm
Gewicht: 510g

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19,95 EUR

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250g Kokosblüten Bio Zucker

250g Kokosblüten Bio Zucker

Dieser Zucker ist mit seiner dezenten Karamell- und Vanillenote einzigartig im Geschmack und eine köstliche Alternative zu anderem Rohrzucker. In asiatischen Ländern ist er schon lange Bestandteil der traditionellen Küche und auch in Europa erobert er langsam die gesunde Genießerküche.

Der reife Blütenstand der Kokospalme wird angeschnitten, damit der süße, kostbare Blütensaft herausfließen und gesammelt werden kann. Danach wird der Blütensaft gefiltert und unter kontrollierten Temperaturen vorsichtig erwärmt. Wenn der Kokosblüten Sirup zu karamellisieren beginnt und abgekühlt wird, bilden sich die mineralstoffreichen Zuckerkristalle.

Probieren Sie diese Köstlichkeit in Ihrer täglichen Tasse Tee oder Kaffee, in Desserts, Müsli oder geben Sie Ihren Kochkreationen die besondere Note.

Mit EU-Bio Zertifizierung! DE-ÖKO-012 und aus einem Fairen Handels Projekt auf den Philippinen.

6,95 EUR (inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
350g Bio Kokosblütensirup

350g Bio Kokosblütensirup

Aus biologischem Anbau & fairem Handel

Unser karamallig süßer Bio- Kokosblütensirup eignet sich hervorragend als Ersatz für Ahornsirup zu klassischen Pancakes, zum Süßen von Müsli und Kuchen oder als Grundlage für Grillmarinaden. Der Unterschied zu anderen Sirupen und Produkten aus Rohrohrzuckern liegt vor allem am natürlichen Kaliumgehalt und an der Nachhaltigkeit des Anbaus.

Tropicai Kokosblütensirup ist:

  • ohne Zusatzstoffe
  • nicht raffiniert
  • nicht gebleicht
  • nachhaltig
  • traditionell hergestellt
  • unterstützt Kleinbauern

Der Tropicai Bio-Kokosblütensirup wird aus dem Saft der Kokosblüten gewonnen. Dabei wird der Blütenstand zunächst angeschnitten, damit der süße, nahrhafte Blütensaft herausfließen kann. Der Blütensaft wird im Anschluss gefiltert und sanft erhitzt. Das Ergebnis ist ein goldbrauner Sirup mit einer leichten Karamellnote und einem mild-süßen Aroma.

Die Kokospalmen von denen der Blütensaft geerntet wird wachsen alle  in ihrer natürlichen Umgebung. So wird die Biodiversität bewahrt und Flora und Fauna geschützt.

Mit EU-Bio Zertifizierung! DE-ÖKO-012 und aus einem Fairen Handels Projekt auf den Philippinen.

8.90 EUR

6,49 EUR (inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
200g Bio Kokosnussmus

200g Bio Kokosnussmus

Tropicai Bio- Kokosnussmus - auch Creamed Coconut oder Kokosnussbutter genannt - ist ein reines Naturprodukt aus fein vermahlenem Kokosnussfleisch.

  • ohne Zusatzstoffe
  • nicht raffiniert
  • nicht gebleicht
  • nicht gehärtet
  • frei von Konservierungsstoffen
  • aromatisch und vielseitig

Schnittfest im Block lässt es sich gut portionieren und stellt eine Bereicherung für kalte und warme Speisen dar. Es ist ideal zur Zubereitung von Brotaufstrichen, Smoothies und Shakes, Wokgerichten und anderen pfannengerührten Kreationen.

Kokosnussmus ist eine leckere Zutat sowohl für die asiatische als auch die heimische Küche und eine Alternative zu Milchprodukten.

 

2,95 EUR (inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
Nectar Dream Bio Kokosblütenvinaigrette 250ml

Nectar Dream Bio Kokosblütenvinaigrette 250ml

Traditionell gefertigt und aromatisch gereift durch natürliche Fermentation

Zum Verfeinern von Marinaden, Dressings, Chutneys und Aperitifs
und Würzen von Salaten, Gemüse, Fisch, Fleisch und Meeresfrüchten
... inspirierend köstlich!

• aus biologischem Anbau
• ohne Zusatzstoffe
• natürliche Fermentation
• traditionelle Herstellung in Handarbeit
• mit natürlichem Bodensatz

Mit EU-Bio Zertifizierung! DE-ÖKO-012 und aus einem Fairen Handels Projekt auf den Philippinen.

7,95 EUR (inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
Balsamic Blossom Bio Kokosblütenvinaigrette 250ml

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Traditionell gefertigt und aromatisch gereift durch natürliche Fermentation

Zum Verfeinern von Marinaden, Dressings, Chutneys und Aperitifs
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... inspirierend köstlich!

• aus biologischem Anbau
• ohne Zusatzstoffe
• natürliche Fermentation
• traditionelle Herstellung in Handarbeit
• mit natürlichem Bodensatz

Mit EU-Bio Zertifizierung! DE-ÖKO-012 und aus einem Fairen Handels Projekt auf den Philippinen.

7,95 EUR (inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten)

Diesen Artikel haben wir am Monday, 20. July 2015 in unseren Katalog aufgenommen.

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